Hvem værdsætter ikke, når videnskaben siger, at noget, du elsker, er sundt at gøre? For eksempel brænder mine ører op, når jeg hører om undersøgelser af de sundhedsmæssige fordele ved at drikke kaffe lytter til musik eller ved at tage mikronaps på kontoret.
Nu en anden grund til at indstille os og sætte gang i det: Videnskaben fortæller os om fordelene ved at drikke vin. Fordelene er centreret i vores centrum - vores hjerne og dens sundhed. Og hvad der er godt for hjernen, er godt for vores lykke, succes og lang levetid.
dorothea hurley fødselsdato
Det hele startede i 2017, da Yale neurovidenskab Gordon Shepherd fortalte NPR at vinsmagning engagerer mere af hjernen end nogen anden menneskelig adfærd. At løse et hårdt matematisk problem, lytte til musik og forsøge at ramme en curveball stimulerer hver hjernen mindre end at drikke et glas vin.
Smagning af vin udløser en kompleks række interplays, når luft møder væske. Tungen, kæben, halsen og membranen samt smag og lugtreceptorer involveres alle for at sende signaler til hjernen, der udløser seriøst kognitivt arbejde. Din hjerne bliver involveret i mønstergenkendelse ('Har jeg smagt noget som dette før?'), Hukommelse, værdiansættelse, følelser og glæde.
Og med hjernen, ligesom at blive ældre, skal du bruge den eller miste den, så dybt at engagere hjernen er en god ting. Undersøgelser af vigtigheden af at bruge alle dine sanser at være mentalt skarp er almindelig, og mental skarphed er bordindsatser for iværksættere, der ønsker at maksimere produktiviteten.
Vinens hjernefordele stopper ikke der.
Forskning fra professor Paul Schimmel fra Scripps Research Institute i La Jolla, Californien, viste, at resveratrol, en organisk forbindelse, der findes i rødvin, aktiverer en kemisk vej, der hjælper med at begrænse stress og skade på DNA-celler i hjernen, som ellers ville resultere i ældning og sygdom.
Til 2018 undersøgelse fra University of Rochester Medical Center fandt, at lave niveauer af alkoholforbrug, som vin, kan sænke betændelse i hjernen og hjælpe det med at fjerne toksiner, herunder dem, der er forbundet med alvorlige hjernesygdomme. Og forskning fra Johns Hopkins Medicine viser, at rødvin hjælper med at beskytte hjernen mod skader efter et slagtilfælde.
Naturligvis giver vin dig kun denne smag af fordele, når det indtages i moderation, som det er tilfældet med mange ting i livet. Det Mayo Clinic definerer moderering som et 12 ounce glas om dagen for kvinder i alle aldre og to 12 ounce glas om dagen for mænd op til 65. Meget få medicinske fagfolk vil anbefale at indtage alkohol / vinforbrug, hvis det ikke var noget, du allerede har nød.
Alligevel er det rart, når videnskaben får dig til at føle dig OK med noget, du elsker at deltage i. Især når det går en ekstra mil for at vise fordele ved noget, der er så vigtigt for vores succes og syn som hjernens sundhed.
hvor gammel er serita jakes
Nu, hvis forskere kun ville komme i gang med at retfærdiggøre forbruget af cookie-dejs.
