Som enhver, der har læst denne kolonne ved, er der betydelige videnskabelige beviser for, at kaffe er utroligt godt for dit helbred og forlænger dit liv. Ifølge en meta-analyse af 127 undersøgelser, drikker kaffe :
- reducerer din risiko for kræft op til 20 procent;
- reducerer din risiko for hjertesygdomme med 5 procent;
- reducerer din risiko for type 2-diabetes med 30 procent; og
- reducerer din risiko for Parkinsons sygdom med 30 procent.
Kaffe opnår dette ved at oversvømme din krop med naturlige antioxidanter, reparere dit DNA, berolige stressrelateret betændelse og forbedre effektiviteten af de enzymer, der regulerer insulin og glukose. Ikke overraskende lever kaffedrikkere i gennemsnit længere end dem, der ikke drikker kaffe.
Når det er sagt, kan du drikke din kaffe på forskellige tidspunkter af dagen øge eller reducere fordelene - eller endda gøre det til en sundhedsrisiko ifølge forskning inden for kronofarmakologi, en gren af neurovidenskab, der studerer, hvordan lægemidler arbejder med (eller imod) folks naturlige biologiske rytmer.
Jeg bliver lidt teknisk her, men bær med mig.
Der er en del af din hjerne kaldet suprachiasmatic nucleus (SCN), der styrer din cortisol (alias stresshormon), som, når den er til stede, får dig til at føle dig opmærksom og når du er fraværende, får du dig søvnig. Ligesom koffein.
SCN frigiver cortisol i henhold til din døgnrytme, en 24-timers cyklus, der er lidt anderledes for alle. Tidlige fugle og natugler har for eksempel døgnrytme, der modregnes i hinanden med ca. 12 timer.
Ifølge neurovidenskab Steven L. Miller , en postdoc-stipendiat ved Geisel School of Medicine i Dartmouth, der drikker kaffe, når din SCN allerede frigiver masser af kortisol, begrænser dens positive virkninger, fordi du allerede er 'forbundet'.
Med andre ord, kaffe + cortisol = ekstra stress (hvilket er dårligt for dit helbred).
hvor gammel er bob seger
Hvis du derimod drikker kaffe, når dine kortisolniveauer er lave, udjævner det dit humør og energiniveau, så du kan få mere gjort uden at få urolighederne.
For den gennemsnitlige person (dvs. en person, der stiger kl. 06:30 eller deromkring) toppes kortisolniveauerne ved:
- 8 til 9 a.m.
- 12.00 til 13.00 og
- 17:30 til 18:30
For tidlige fugle (som Apple CEO Tim Cook, der stiger kl. 3:45), justerer du disse tal omkring tre timer tilbage. For nattugler (som Reddit-medstifter Alexis Ohanian, der stiger kl. 10), justerer du disse tal fremad med omkring tre timer.
Så i betragtning af denne cyklus (behørigt forskudt for at matche din særlige rytme), hvad er det bedste tidspunkt at drikke din første kop kaffe?
Fordi cortisolniveauerne begynder at stige, når du kommer ud af sengen, hvis du drikker din første kop kaffe ved morgenmaden eller mens du pendler, får du ikke den fulde fordel og kan skabe unødvendig stress.
Tilsvarende, hvis du holder ud til frokost til din første kop, drikker du den, når dine kortisolniveauer er høje og derved begrænser dens effektivitet.
Selvom din cortisol dypper om eftermiddagen, er det ikke en god idé at drikke kaffe, fordi, ifølge WebMD , forbliver koffein i dit system i op til 12 timer og kan hjælpe med at skabe søvnløshed, en enorm kilde til stress og en stor sundhedsfare. Samme for at drikke kaffe om aftenen (selvom koffeinfri nok sandsynligvis er OK).
Ved eliminering er den bedste tid for den gennemsnitlige person (dvs. hverken tidlig fugl eller natugle) således at drikke koffeinholdig kaffe mellem kl. 9.30 og 11.30.
Desuden, som jeg har forklaret tidligere, for at få det fulde udbytte af kaffe, skal du drikke mellem fire og seks (otte ounce) kopper kaffe i løbet af det to-timers vindue.
Bunden i vejret!
hvor meget er boomer esiason værd
