Hvor langt er for langt?
Det er spørgsmålet Starbucks-barista Josie Morales stod overfor, da han modtog en ordre på en uhyrlig drink, en der indeholdt fem bananer, karamellregn, kraftig fløde og ekstra flødeskum og syv pumper mørk karamelsauce.
Som en vittighed sendte Morales et billede af drikken og opskriften i et nu slettet Twitter-indlæg med billedteksten 'På dagens episode af hvorfor jeg vil afslutte mit job.'
Morales stilling blev viral. Kort efter bestilte kunder over hele landet en drink, der efter sigende gjorde Starbucks baristaer vanvittige.
I et interview kort tid senere Morales afslørede, at han var blevet fyret fra Starbucks for at overtræde virksomhedens sociale mediepolitik. En talsmand for Starbucks påpeger, at årsagen til Morales afskedigelse ikke var for denne specifikke tweet, men for overtrædelsen af de sociale mediers politik generelt. Hvad mere er, siger hun, 'Tilpasning af drikkevarer hos Starbucks og vores baristaers ekspertise i at hjælpe kunder med at finde og fremstille den rigtige drik har og vil altid være kernen i Starbucks-oplevelsen.'
Men i stedet for at skyde denne barista, burde Starbucks have overvejet at give ham en forfremmelse - for at hjælpe det med at identificere et stort problem:
Starbucks har forrådt sin arv - og er på vej mod en ulykkelig afslutning.
Hvordan Starbucks mistede sin vej
I 1983 rejste Starbucks-medarbejder Howard Schultz til Italien, hvor han blev ramt af romantikken og charmen ved italienske kaffebarer og den oplevelse, de tilbød.
har maureen mccormick nogen børn
Schultz havde en vision: at bringe den italienske kaffehustradition tilbage til USA. Til sidst blev Schultz administrerende direktør og stræbte efter at skabe en 'tredjeplads mellem arbejde og hjem', en der lignede de charmerende caféer, der vandt hans hjerte.
Starbucks byggede sit brand ved at tilbyde kunderne tredjepladsen: et hjørne for samfund og forbindelse, hvor de kunne lære om - og få - god kaffe. I årenes løb byggede det også et ry som en god arbejdsgiver, en, der leverede fordele som sundhedsforsikring og betalt undervisning, selv for deltidsansatte.
Men i de senere år har Starbucks kæmpet for med sin identitet.
Starbucks i dag har ingen lighed med den italienske kaffekultur, der inspirerede den. Hvis du skulle gå ind på en af Italiens utallige caféer, ville du opleve, at de ligner dem, som Schultz selv besøgte for årtier siden.
Du finder stadig et sted at mødes og få kontakt med venner.
Du finder stadig venlige baristaer, eksperter i deres håndværk. Klar og villig til dygtigt at levere de smukkeste og lækreste espressoer, cappuccinoer og latte, du kunne forestille dig.
Men hvis du bad en af disse italienske baristas om at forberede en drink, der lignede den, der blev viral, ville de tro, du spøgte.
De ville roligt forklare dig, at det, du anmodede om, ikke var kaffe.
Det er ikke noget, de gør.
Hvis Starbucks ønsker at forblive tro mod sin arv, bør det heller ikke være en del af, hvad den gør.
Gør mig ikke forkert. Jeg forstår, at Starbucks har udviklet sig, at en stor del af sin nuværende forretningsmodel giver kunderne mulighed for at tilpasse drikkevarer og oprette ordrer, der passer til deres unikke smag.
Men at tillade ordrer som den, der blev viral, er uden fornuft.
De forråder virksomhedens arv.
De sender den forkerte besked til medarbejdere og kunder.
Værst af alt nedværder de Starbucks-mærket.
Interessant nok trak firmaet 'Starbucks' sit navn fra historien Moby Dick, som ifølge virksomhedswebstedet 'fremkaldte romantik på åbent hav og søfartstraditionen hos de tidlige kaffehandlere.'
I romanen Starbuck er navnet på førstemanden til Pequod, skibet under kommando af kaptajn Ahab. Starbuck er en rimelig, tankevækkende karakter, en med en sund respekt for havet og dets indbyggere, inklusive den store hval. Dette er i skarp kontrast til Ahab, som er hovmodig, fræk og til sidst bliver så fortæret af sin søgen efter hævn, at han er blind for konsekvenserne af sine beslutninger.
Mod slutningen af historien, da det bliver klart, at Ahabs forfølgelse ender i katastrofe, beder Starbuck Ahab om at vende tilbage.
Naturligvis falder den unge sømands anmodninger på døve ører. Så han fortsætter med at følge kaptajnens ordrer, vel vidende at de vil føre til irreversible konsekvenser.
Starbucks messing ville gøre det godt at tage en lektion fra 'Starbuck' karakteren. De skal nå ud til baristaer som Morales og lytte omhyggeligt.
Og hvis de ikke ...
Måske skulle Starbucks skifte navn til Ahabs.
Redaktørens note: Denne artikel er blevet opdateret til at omfatte kommentarer fra en talsmand for Starbucks.
